Hola «real fooders«. Hoy me apetece empezar al revés. ¿Os hace ver el vídeo primero y luego lo comentamos? Este habla de las famosas «dietas milagro». En concreto os dejo este porque, por casualidad, Inés Jimm (que es una de mis Youtubers favoritas) optó por hacer este pequeño experimento y me parecía muy interesante compartirlo con vosotros.
Entrando en materia, las dietas milagro son dietas de adelgazamiento que tienen en común la promesa de una rápida pérdida de peso sin apenas esfuerzo, su desequilibrio en nutrientes, la restricción de la energía ingerida muy severa, desventajas para la salud -como la pérdida de masa muscular y el aumento del riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y diabetes- y la falta de un fundamento científico.
Se pueden clasificar esencialmente en 4 tipos:
- Dietas ricas en proteínas (dieta del astronauta, dieta Mayo, dieta Dukan, dieta de Scardale)
- Dietas ricas en hidratos de carbono (dieta del plan F y dieta Prittikin)
- Dietas ricas en grasa (dieta Atkins)
- Dietas disociadas (dieta Hollywood y dieta de Montignac)
Además, según la agencia española de seguridad alimentaria y nutrición, un problema añadido de estas «dietas milagro» es que favorecen una recuperación muy rápida del peso perdido (efecto «rebote» o «yo-yo»).
En resumen, y mi reflexión después de esto es… ¿Para qué sirve esta dieta? No resulta nada beneficioso estar pasando hambre, privarse de determinados nutrientes, perder peso, y luego ganarlo por los efectos adversos. ¿No sería mejor llevar a cabo una dieta que nos sacie, nos aporte todo tipo de nutrientes y encima se ajuste a nuestros objetivos? (ya sea un aumento de masa corporal, disminución de grasa…). Yo concluyo que estos vienen a ser como «juegos» con nuestro cuerpo, y pienso que con la propia persona deberíamos ir más con cuidado.
Si queréis saber más, os dejo esta página, que aporta información muy completa respecto a este tema. Además, os dejo aquí una reflexión de Alziur, que se sometió a dietas milagros y nos cuenta su experiencia (muy interesante) ¡Y esto es todo por hoy, nos vemos!
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